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"Wissens-Bisse" von Salzburgs ersten Gastrosophen

Bei der Buchpräsentation des schmackhaft geschrieben Buches ?Wissens-Bissen? von Salzburgs ersten Gastrosophen Prof. Lothar Kolmer blieb keine Frage offen und kein Geheimnis der Gastrosophie ungelüftet, denn er hat Wissenswertes rund um das Thema Essen unterhaltsam und humorvoll aufbereitet.

Humoristische Leckerbissen kredenzte Kabarettist Fritz Egger bei seiner Lesung in der Edmunsburg, hoch über den Dächern von Salzburg. ?Ein Buch zum Anbeißen!?, scherzten Wiberg-Chef Marcus Winkler und PR-Profi Ursula Wirth bei der Präsentation und auch Verleger Michael Baiculescu genoss die bekömmliche Lesung.

Am anschließendem Buffet, erfreuten sich auch Leo Bauernberger und Haubenkoch Jörg Wörther der erklärte: ?Genuss ist nicht nur Essen und Trinken ? das hat der Autor interessant und vor allem amüsant in seinem Buch dargelegt!? und während Sonja Henhapl Röhrich und Zahnarzt Harald Wessely noch über Magie, Majoran und Trüffel diskutierten, genoss Bekleidungsproduzent Alfons Schneider, das Büffet der anderen Art mit Ochs im Glas, Käsegugelhupf und Sushi zum Dessert!

(Quelle: S24)

Aufgerufen am 16.12.2019 um 12:19 auf https://www.salzburg24.at/archiv/wissens-bisse-von-salzburgs-ersten-gastrosophen-59179474

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