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Größter Osterzopf Salzburgs im Europark

40 Kilo wiegt der größte Osterzopf Salzburgs, welcher am Dienstag im Europark verkauft wird. Ein Teil des Erlöses kommt Licht ins Dunkel zugute.

Sieben Liter Milch, 27 Kilo Mehl, drei Kilo Zucker, 100 Eier, zwei Kilo Butter, vier Liter Wasser und zwei Kilo Germ wurden für den 40 Kilo schweren Osterzopf benötigt. Keine einfache Herausforderung Wie Bäckermeister Engelbert Edlinger bestätigt: "Wenn man zulange braucht beim Flechten und Auflegen kann der vordere Teil bereits gehen während der hintere noch nicht fertig ist.“

Zehn Zentimeter ab 2,50 Euro

Seit Dienstagmorgen wird der Osterzopf im Europark zugunsten von Licht ins Dunkel verkauft, ab 2,50 Euro bekommt man zehn Zentimeter vom Osterzopf. "Wer mehr gibt, gibt es für Licht ins Dunkel" sagt SES Geschäftsführer Christoph Andexlinger.
(Quelle: S24)

Aufgerufen am 12.04.2021 um 04:39 auf https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/groesster-osterzopf-salzburgs-im-europark-59328436

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