Österreich ist eine der führenden Biertrinker-Nationen: Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 206 Krügel nimmt man weltweit Platz zwei hinter Tschechien ein. Das vermeldet der Verband der Brauereien Österreichs anlässlich des Tags des österreichischen Bieres am Samstag. Laut diesem gibt es zudem derzeit so viele Brauereien wie noch nie.
Aktuell zählt man 243 heimische Brauereien, von denen 123 sogenannte Gasthaus- und Hausbrauereien sind. Allein in den vergangenen drei Jahren seien 45 neue Einrichtungen dazugekommen, hieß es.
Österreich stellt über 1.000 verschiedene Biere her
Auf rund 37.000 Einwohner kommt so eine Braustätte, was international gesehen einer äußerst hohen Braudichte entspreche, so der Verband weiter. Über 1.000 verschiedene Biere werden hergestellt. Im Bierland Nummer eins Tschechien wurde übrigens vor 175 Jahren - am 5. Oktober 1842 - in Pilsen von einem aus Bayern stammenden Braumeister der erste Sud Pils gebraut.
(APA)
(Quelle: S24)
Aufgerufen am 15.08.2020 um 06:55 auf https://www.salzburg24.at/news/welt/oesterreicher-trinken-pro-kopf-206-kruegerl-bier-im-jahr-56986345
Kommentare