Listerien

Käserei ruft Weichkäse "Kleiner Stinker" und "Großer Stinker" zurück

Veröffentlicht: 09. Jänner 2025 14:42 Uhr
In Salzburg, Tirol und Niederösterreich gibt es einen dringenden Produktrückruf für zwei Weichkäse der Tiroler Käserei Wilder Käser.

Beim "Kleinen Stinker" und "Großen Stinker" der Tiroler Käserei Wilder Käser sind bei Analysen im Rahmen der internen Qualitätssicherung Verunreinigungen mit Listerien festgestellt worden. Beide Produkte wurden daher am Donnerstag von der Käserei zurückgerufen.

Betroffen sind demnach der Weichkäse "Kleiner Stinker", thermisiert, mindestens 50% F.i.T. sämtliche Chargen bis Mindesthaltbarkeitsdatum 24.02.2025 sowie der Weichkäse "Großer Stinker", thermisiert, mindestens 50% F.i.T. sämtliche Chargen bis Mindesthaltbarkeitsdatum 10.02.2025. "Das Produkt ist nicht zum Verzehr geeignet und kann von den Konsumenten in sämtlichen Verkaufsstellen zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen Kunden selbstverständlich auch ohne Kaufbeleg rückerstattet", so das Unternehmen.

(Quelle: salzburg24)

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Von SALZBURG24 (tp)
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