Massive Hygienemissstände

Weitere illegale Fleischerei in Wien aufgeflogen

++ HANDOUT ++ ZU APA0194 VOM 12.2.2025 - In Wien-Ottakring ist am Dienstag, 11. Februar 2025 ein weiterer illegaler Fleischbetrieb aufgeflogen. Nach Angaben der Gruppe Sofortmaßnahmen der Stadt Wien wurden rund 200 Kilogramm Fleisch in den Räumen einer ehemaligen Apotheke sichergestellt.
Veröffentlicht: 12. Februar 2025 13:09 Uhr
Ein illegaler Fleischbetrieb ist gestern in Wien-Ottakring aufgeflogen. Es wurden massive hygienische Mängel festgestellt. Die Mitarbeiter waren außerdem nicht zur Sozialversicherung angemeldet und bezogen AMS-Gelder.

In Wien-Ottakring ist am Dienstag ein weiterer illegaler Fleischbetrieb aufgeflogen. Nach Angaben der Gruppe Sofortmaßnahmen der Stadt Wien wurden rund 200 Kilogramm Fleisch in den Räumen einer ehemaligen Apotheke sichergestellt. Entdeckt wurde das illegale Unternehmen bei einer Gewerbestreife des Einsatzteam Stadt Wien unter der Leitung der Gruppe Sofortmaßnahmen, gemeinsam mit dem Arbeitsmarktservice (AMS) Wien.

Massive Hygienemissstände in illegaler Fleischerei

Im Betrieb sowie im dazugehörigen Kleintransporter wurden massive hygienische Mängel festgestellt. Auch verfügte das Unternehmen über keine entsprechende Betriebsanlagengenehmigung. Lebensmittelkontrollorgane des Marktamtes nahmen Proben des Fleisches, die von der AGES auf gesundheitliche Risiken untersucht werden. Ebenso wurden jene Betriebe, die mit dem Fleisch beliefert wurden, einer Kontrolle unterzogen. Das gefundene Fleisch wird vernichtet.

Mitarbeiter in Wiener Betrieb nicht gemeldet

Darüber hinaus stellte das AMS Wien fest, dass ein anwesender Mitarbeiter nicht zur Sozialversicherung angemeldet war und gleichzeitig Leistungen des AMS bezog. Offiziell befand er sich im Krankenstand. Walter Hillerer, Leiter der Gruppe Sofortmaßnahmen, betonte: "Die Gesundheit der Konsumentinnen und Konsumenten hat oberste Priorität. Wer mit illegalen Fleischereien die Gesundheit der Menschen gefährdet, wird früher oder später zur Rechenschaft gezogen. Wir werden weiterhin mit aller Konsequenz gegen illegale Betriebe vorgehen."

Erst im Jänner war in Wien-Favoriten ein illegaler Fleischbetrieb aufgeflogen. In einer ehemaligen Tischlerei wurde Kebabfleisch produziert, mehrere hundert Kilogramm waren beschlagnahmt worden.

(Quelle: apa)

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