Veröffentlicht: 24. Februar 2012 10:02 Uhr
„Ein Haus wie dieses zu führen, ist eine großartige Aufgabe, der ich mich sehr gern gemeinsam mit dem bewährten Team an Mitarbeitern stelle. Der Hirsch lebt von Tradition und Geschichte, mehr aber noch vom sehr persönlichen Service, für den wir auch in Zukunft stehen“, sagt der neue Direktor des Goldenen Hirschen, Wolfgang Putz, Donnerstagabend bei einem Empfang.
Ex-Direktoren gratulierten
Zum Amtsantritts-Empfang kamen die Ex-Direktoren wie Johannes Walderdorff, Herbert Pöckelhofer und Gerald Krischek, der ein Angebot vom Wiener Hotel Bristol nicht ablehnen wollte, wie auch LHStv. Wilfried Haslauer, Kollegen wie Wolfgang Greiner (Schloss Fuschl), Andreas Gfrerer, Georg Imlauer und Salzburg VIPs wie Suzanne Harf oder Immobilienmakler Alexander Kurz.Gäste mit leckeren Schmankerln verwöhnt
Küchenchef Gernot Hicka verwöhnte die Gäste u.a. mit hausgebeiztem Lachs, Scampi & Prosciutto, Mini Wienerschnitzerl, Sautierten Hummerkrabben auf Safran-Spinatrisotto, Backhenderl, Rehmedaillons, Bauernente und Maronischnitten. (Wildbild)(Quelle: salzburg24)
