Seit mittlerweile drei Jahrzehnten gibt es „Urlaub am Bauernhof“ in Salzburg. Und das Konzept erfreut sich größter Beliebtheit. Mittlerweile bieten mehr als 400 Salzburger Bauernhöfe Nächtigungen für Gäste aus aller Welt an.
Rekordjahr für „Urlaub am Bauernhof“
„Die Ursprünglichkeit und Natürlichkeit kommen bei den Gästen an. Genau darauf setzen unsere Betriebe und zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft tatsächlich ist“, sagt Obfrau Augustine Lienbacher. Im Vergleich zum Vorjahr hat sich der Umsatz bereits verdoppelt, berichtet das Land Salzburg in einer Aussendung.
Hunderttausende Gäste übernachten bei Salzburger Landwirt:innen
Das Konzept, echte Landwirtschaft hautnah zu erleben, besteht bei „Urlaub am Bauernhof“ seit genau 30 Jahren. Damals begann das Projekt mit etwa 80 Mitgliedsbetrieben. Mittlerweile buchen jährlich hunderttausende Gästen aus dem In- und Ausland zumindest eine Nacht auf einem Salzburger Bauernhof.

Das liege laut Landeshauptmann Wilfried Haslauer (ÖVP) nicht zuletzt an dem Lebensgefühl. „Die Arbeit als Landwirt ist eine Lebenseinstellung, sie erdet und schafft für Gäste eine entschleunigte Welt.“ Auch Landesrat Josef Schwaiger (ÖVP) sieht die Besonderheit des Landlebens: „Die Gäste genießen auf den Höfen Erlebnisse, die sie oft nur mehr aus Bilderbüchern oder von Videostreams kennen.“
(Quelle: salzburg24)