Seit Jänner war es still in den Räumlichkeiten des ehemaligen Stadtcafé beim Haus der Natur in der Salzburger Landeshauptstadt. Der bisherige Pächter hatte den Vertrag im Sommer 2023 gekündigt – nicht aus wirtschaftlichen Gründen, wie er damals betonte. Genaueres wollte er dazu damals aber nicht sagen. Mit 1. Juli wurde das Café nun als „Science Café“ neu eröffnet.
Das wird im Science Café in Salzburg angeboten
Betrieben wird es nun von der MV Gastro GmbH unter Mujo Salihovic und Vahid Zagovic, wie das Haus der Natur in einer Aussendung mitteilt. Die beiden betreiben auch das Parkcafé Mirabell und das Saunarestaurant im Paracelsus Bad und Kurhaus in Salzburg. Angeboten werden sollen im Science Café Frühstück, Lunch sowie die Klassiker Kaffee und Mehlspeisen. Willkommen sind weiterhin nicht nur Gäste des Hauses der Natur, sondern auch alle anderen.
(Quelle: salzburg24)
